Charlotte er en kjent programleder på fjernsyn, har faste matspalter i dagbladet og er kjent fra matprat-reklamene. Hun brenner for temaet ungdom og matvaner, og ønsker å øke bevissthet for temaet for elevene på skolen. På denne videoen forteller hun selv om prosjektet: Introduksjon matpakke

Hun hadde på tirsdag en introduksjon for alle elevene på ungdomsskolen. 

Her er det lenke til film som viser hva Charlotte tok opp med elevene på tirsdagen: Film dag 1 prosjekt matpakke.

På Onsdagen fikk elevene matboks og drikkeflaske, og kunne lage matpakke fra et matbord med masse sunn mat. På onsdag hadde elevene ikke med seg matpakke, men skulle smøre den selv, under veiledning av Charlotte. Hver elev fikk også mat/ fruktboks og drikkeflaske. 

Her er film fra den dagen: Film dag 2 prosjekt matpakke.