Mugg med mening
En smaking for deg som liker ost med karakter.
Blåmuggost. Enten elsker du den – eller så har du bare ikke møtt den riktige ennå.
Denne kvelden inviterer vi til en smakfull og litt annerledes reise gjennom blåmuggostens verden, der vi utforsker hva som skjer når kraftige, salte og kremete oster møter ulike typer vin og edle dråper.
Vi serverer fem forskjellige blåmuggoster, hver med sin egen drikkekombinasjon. Underveis får du oppleve hvordan frisk hvitvin, søt vin, kraftig rødvin, portvin og likør kan spille helt forskjellige roller sammen med ost.
Og vi har spart det mest spesielle til slutt.
Kveldens finale blir vår
DeMagi Le Zefferina al Grand Marnier – en spektakulær blåmuggost med Grand Marnier, som vi setter opp mot sin flytende slektning.
Dette blir ikke en kveld hvor vi forteller deg hva du skal like. Vi smaker, sammenligner og diskuterer – og kanskje oppdager du en kombinasjon du aldri hadde tenkt på selv.
På menyen får du
- 5 forskjellige blåmuggoster
- Hvitvin
- Søtvin
- Rødvin
- Portvin
- En liten finale med Grand Marnier
Vi guider dere gjennom smakingen og forteller om ostene, vinene og hvorfor enkelte kombinasjoner fungerer – mens andre kanskje overrasker.
Torsdag 3. desember kl. 19.00.
Finn frem nysgjerrigheten og bli med på en kveld der mugg ikke bare er lov – den er hovedattraksjonen.
Mugg med mening.
Puttimunn
