Familiekurs - konservering

I Juni har vi fokus på råvarer og utnytte det som vokser i egen hage. På kurset får man praktisk innføring i konservering, og vi viser enkle og gode metoder for å forlenge holdbarheten på frukt, bær og grønnsaker.

Familiene lærer også hvordan man kan bruke hele råvaren, redusere matsvinn og skape gode smaker som kan nytes lenge etter at sesongen er over. Kurset er enkeltstående. Det kreves verken forberedelser eller forkunnskaper for å delta. Hvert kurs varer i ca. 2 timer, og vi har plass til 5 familier per kurs.

Kursene foregår på Geitmyra Ringsaker.